しゅっ!!

うぃーーーーー  しゅっ!!!

しゅっ!

シュッ! 

ッ酒!!




仕事仲間達とハンドメイド酒づくりにハマっている。
(左から ピーナッツ酒/ストロベリー酒/ココナッツ酒)photo by Chris

スタンダードから始まり、アレンジをしながら楽しんでいる♪


ジンジャー酒   < ショウガ & 蜂蜜 & 鷹の爪 & ホワイトリカー

夢酒       < ゆず & 氷砂糖 & ホワイトリカー

かぼすGIN     < かぼす & ジン 

ミックスフルーツRUM  < ミックスドライフルーツ & ラム

ピーナッツ酒   < ピーナッツ & メイプルシロップ & シナモン & ホワイトリカー

モーニングコーヒー酒 < コーヒー豆 & ブラウンシュガー & ホワイトリカー

クッキー&クリーム酒 < フレーバーキャンディー & ホワイトリカー

ココナッツ酒     < ココナッツ & ホワイトリカー

ストロベリー酒    < 生のイチゴ & ブラウンシュガー & ブランデー


かなり甘党全開なラインナップですが。笑

意外にピーナッツが美味しくてびっくり!

もっと薬っぽくなるかと思いきや、、ナッツの香ばしさとほのかな甘みがあって美味しかった♪

今度はチョコバナナ酒に挑戦!って話だけど、
うーん、、
ビンの中に黒く変色バナナが何本も浮かぶことになるでしょう、、
絶対グロいって。


私はもっと可愛らしい、何か、春らしい一品をつくりたいなぁ♪



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~2009年5月
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